JEJU CHOLLE

JEJU CHOLLE. 済州の季節を、
あなたの食卓へ。

済州を仕込む時間。日々に寄り添う味。

済州の食卓へ
JEJU CHOLLE

良い食材の物語は、
食卓へと続いていく。

済州で出会った良い食材に、作り手の思いを添えて。JEJU CHOLLEは、済州の味を日々の食卓で楽しむ方法を提案します。

食材を手で下ごしらえする様子
01ブランドの始まり

人の手で、
済州の味をつなぐ。

下道里の小さな食堂から始まった思い。一食を用意する丁寧な仕事を、日々の食卓へ届けます。

ブランドの物語
済州の畑と遠くに見える海
02 / 食材の風景

海と畑が
届けてくれた季節。

それぞれの風味を持つ済州の食材。私たちが出会った食材と、そのそばにいる人々をご紹介します。

済州の食材
03 / 味のコレクション

季節を包み、
好みの味を添える。

いつもの一食に、新しい味を。現在のコレクションからこれからの味まで、物語は続いていきます。

コレクション
陽の当たる食卓に並ぶ済州のおかず
JEJU CHOLLEの味
04 / 日々の食卓

食卓に並べれば、
済州が少し近くなる。

温かいご飯と、ゆったり飲むお茶。おいしさは、何気ない日々のそばにあります。

野菜とコチュジャンのビビンバ青みかんと蜂蜜の瓶日々の食卓